Listán Negro

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Es la variedad tinta más extendida en Canarias, excepto en la isla de La Palma.

Su cultivo está recomendado en las 10 Denominaciones de Origen de las islas. Tiene distintas sinonimias, como son: Negra Común en Gran Canaria; Negramuelle en El Hierro; Forastera Negra en La Gomera y en Tegueste; Bastardo Negro en Mazo, y Almuñeco en el resto de La Palma.

Los vinos elaborados con esta variedad mantienen una marcada tipicidad que los hace fácilmente reconocibles sobre todo por los consumidores locales y se destinan mayoritariamente para vinos jóvenes debido a una cierta tendencia oxidativa, aunque cada vez más se están consiguiendo vinos de guarda (con permanencia en barricas de madera) de excelente calidad.

En nuestro viñedo de  Tegueste contamos con unas 3,5 Has. de Listán Negro, repartidos de la siguiente manera:

  • Finca Mederos: 0.25 Has.
  • Finca Las Vueltas:
    • Parcela “La Braga”: 1,5 Has.
    • Parcela “La Palmera”: 1 Ha.
    • Parcela “El Barranco”: 0,75 Has.